սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![kurze](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/kurze-11-420x400.jpg)
Մսով ”Կուրզե”
![arag-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/arag-axcan-4-420x400.jpg)
Արագ աղցան
![lahmajo](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/lahmajo-7-420x400.jpg)
Լահմաջո
![havi-msov-snkov-blit-](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/havi-msov-snkov-blit-8-420x400.jpg)
Հավով և սնկով բլիթ
![fransiakan-omlet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/fransiakan-omlet-7-420x400.jpg)
Ֆրանսիական օմլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/havi-papkamsov-fransiakan-axcan-5-420x400.jpg)
Հավի փափկամսով ֆրանսիական աղցան
![bulki-navakner-omletov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/bulki-navakner-omletov-8-420x400.jpg)
Բուլկի – նավակներ օմլետով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/lavash-roll-7-420x400.jpg)
” Լավաշ Ռոլլ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/arag-karkandak-8-420x400.jpg)
Արագ կարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/snkov-julien-tavayi-mej-6-420x400.jpg)
Սնկով Ժուլիեն թավայի մեջ
![pizza-arev](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/pizza-arev-6-420x400.jpg)
Պիցցա «Արև»
![makaron-lconvac-snkov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/makaron-lconvac-snkov-7-420x400.jpg)
Մակարոն լցոնված մսով և սնկով