սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/lazania-xozi-msov-8-420x400.jpg)
Լազանյա խոզի մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/msi-kololakov-apur-10-420x400.jpg)
Մսի կոլոլակով ապուր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/lconvac-baget-8-420x400.jpg)
Լցոնված բագետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-dzvov-rulet-5-420x400.jpg)
Մսով և ձվով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-lconvac-lavash-7-420x400.jpg)
Մսով լցոնված լավաշ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/covaxecgetni-dzoghiknerov-aghcan-7-420x400.jpg)
Ծովախեցգետնի ձողիկներով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/lconvac-taqdegh-8-420x400.jpg)
Լցոնված տաքդեղ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-karkandak-11-420x400.jpg)
Մսով կարկանդակ “Սամսա”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/xozi-koghikner-jerocum-11-420x400.jpg)
Խոզի կողիկներ ջեռոցում
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-varungov-aghcan-10-420x400.jpg)
Մսով և վարունգով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/tortilya-8-420x400.jpg)
Իսպանական տորտիլյա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/rostbif-6-420x400.jpg)
Ռոստբիֆ