սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/xozi-msov-kartofil-8-420x400.jpg)
Խոզի մսով կարտոֆիլ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/brndzov-msov-plav-6-420x400.jpg)
Բրնձով և մսով փլավ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/banjareghenayin-lazanya-111-420x400.jpg)
Բանջարեղենային լազանյա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/covaxecgetnov-aghcan-8-420x400.jpg)
Ծովախեցգետնով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-rulet-11-420x400.jpg)
Սնկով և մսով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/club-sandwich-10-420x400.jpg)
Քլաբ սենդվիչ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/kartofilov-pizza-10-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով պիցցա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/farfale-bolonyez-7-420x400.jpg)
Ֆարֆալե բոլոնեզ սոուսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/egiptacorenov-aghcan-7-420x400.jpg)
Եգիպտացորենով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/vracakan-ojaxuri-10-420x400.jpg)
Վրացական “Օջախուրի”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/lconvac-kartofil-7-420x400.jpg)
Լցոնած կարտոֆիլ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/smbukov-aghcan-7-420x400.jpg)
Սմբուկով աղցան