սունկ շամպինիոն
թարգմանություն՝ на русском - шампиньон, in English - champignon
«Շամպինիոն» բառը ֆրանսերենից թարգմանաբար նշանակում է «սունկ»: Հայտնի են սպիտակ, անտառային, մարգագետնային, դաշտային տեսակները:
Սպիտակ շամպինիոնն աշխարհում ամեահայտնի սունկն է: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, ածխաջրեր, E, D, B վիտամիններ ու հանքային նյութեր: Շամպինիոնը խորհուրդ է տրվում լվանալ օգտագործելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի պահպանվի թարմությունն ու վիտամինները:
Այս համեղ սունկը կարող եք խորովել, խաշել, տապակել ջեռոցում: Նրանից պատրաստվում են համեղ սոուսներ, ապուրներ ու ջեռեփուկներ:
Յուրահատուկ բաղադրատոմսերը կդառնան խոհանոցում Ձեր օգնականները:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/pirog-havi-msov-brndzov-8-420x400.jpg)
Պիրոգ հավի մսով և բրնձով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/marinacvac-shampinion-7-420x400.jpg)
Մարինացված շամպինիոն
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/julien-shampinionov-7-420x400.jpg)
Ժուլիեն շամպինիոնով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/lavash-havi-msov-10-420x400.jpg)
Լավաշ հավի մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/snkov-apur-halac-panrov-11-420x400.jpg)
Սնկով ապուր հալած պանրով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/kanape-snkov-zambyughner-11-420x400.jpg)
Կանապե ”սնկով զամբյուղներ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/kaxamar-lconvac-brndzov-snkov-10-420x400.jpg)
Կաղամար՝ լցոնված բրնձով և սնկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/xozi-papkamise-snkov-6-420x400.jpg)
Խոզի փափկամիսը սնկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/ginov-sous-beurre-rouge-msi-hamar-5-420x400.jpg)
Գինով սոուս ՛՛Beurre rouge՛՛ մսի համար
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/garedzavar-snkov-kanach-volorov-6-420x400.jpg)
Գարեձավար սնկով և կանաչ ոլոռով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/hav-lconvac-snkov-hndkadzavarov-14-420x400.jpg)
Հավ լցոնված սնկով և հնդկաձավարով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/snkov-lconvac-hav-3-420x400.jpg)
Սնկով լցոնված հավ