սունկ շամպինիոն
թարգմանություն՝ на русском - шампиньон, in English - champignon
«Շամպինիոն» բառը ֆրանսերենից թարգմանաբար նշանակում է «սունկ»: Հայտնի են սպիտակ, անտառային, մարգագետնային, դաշտային տեսակները:
Սպիտակ շամպինիոնն աշխարհում ամեահայտնի սունկն է: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, ածխաջրեր, E, D, B վիտամիններ ու հանքային նյութեր: Շամպինիոնը խորհուրդ է տրվում լվանալ օգտագործելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի պահպանվի թարմությունն ու վիտամինները:
Այս համեղ սունկը կարող եք խորովել, խաշել, տապակել ջեռոցում: Նրանից պատրաստվում են համեղ սոուսներ, ապուրներ ու ջեռեփուկներ:
Յուրահատուկ բաղադրատոմսերը կդառնան խոհանոցում Ձեր օգնականները:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/havi-msov-italakn-apur-12-420x400.jpg)
Հավի մսով իտալական ապուր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/kartofilov-taq-axcan-10-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով տաք աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/msov-snkov-xortik-7-420x400.jpg)
Մսով և սնկով խորտիկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/hndkadzavrov-snkov-utest-5-420x400.jpg)
Հնդկաձավարով և սնկով ուտեստ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/havi-msov-snkov-shtrudel-9-420x400.jpg)
Հավի մսով և սնկով շտրուդել
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/rizotto-snkov-9-420x400.jpg)
Ռիզոտտո սնկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/snkov-krem-apur-8-420x400.jpg)
Սնկով կրեմ-ապուր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/tavari-mis-velington-6-420x400.jpg)
Տավարի միս “Վելինգթոն”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/havi-msoc-rulet-5-420x400.jpg)
Հավի մսով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/axcan-gazar-6-420x400.jpg)
Աղցան ”Գազար”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/havi-toqov-lconvac-tartaletka-5-420x400.jpg)
Հավի թոքով լցոնված տարտալետկա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/msov-shertavor-rulet-10-420x400.jpg)
Մսով շերտավոր ռուլետ