սպանախ

թարգմանություն՝ на русском - шпинат, in English - spinach

Ֆրանսիացիները սպանախը համարում են թագավորական ուտեստ: Այն կարգավորում է արյան շրջանառությունը, կարգավորում նյարդային համակարգի աշխատանքը:

Իր նուրբ համի շնորհիվ, սխանախը հաճելիորեն համադրվում է մսի, ձկան, բանջարեղենի ու ձվի հետ: Նրանով պատրաստում են համեղ կարկանդակներ ու աղցաններ: