սպիտակաձավար
թարգմանություն՝ на русском - манная крупа, in English - semolina
Սպիտակաձավարը ցորենի հատիկներից ստացված զանգված է, որը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Նրանից պատրաստում են շիլաներ, որոնք շատ օգտակար են հատկապես երեխաների համար: Այն պարունակում է վիտամիններ, կալիում, կալցիում և այլ միկրոէլեմենտներ, որոնք շատ անհրաժեշտ են առողջ օրգանիզմ ունենալու համար:
Սպտակաձավարն օգտագործում են մուսսեր, պուդինգներ, դեսերտներ, կետլետներ, սուֆլեներ, թխվածքներ պատրաստելու համար: Հատկապես հետաքրքիր և նուրբ են ստացվում սպիտակաձավարով պատրաստված բիսկվիթները և կեքսերը:
Այա այս համեղ բաղադրատոմսերում կարող եք գտնել սպիտակաձավար:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/shokolade-mijukov-shorakarkandak-10-420x400.jpg)
Շոկոլադե միջուկով շոռակարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/kitronov-pahqayin-rulet-12-420x400.jpg)
Կիտրոնով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/citrusayin-raffaelo-13-420x400.jpg)
Ցիտրուսային “Ռաֆֆաելլո”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/tort-baunti-krknaki-kokosi-shertov-9-420x400.jpg)
Տորթ Բաունտի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/shokolade-txvacq-surji-hamov-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածք սուրճի համով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/ddumov-kartofilov-jerepuk-8-420x400.jpg)
Դդումով և կարտոֆիլով ջեռեփուկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/narnjov-tort-15-420x400.jpg)
Նարինջով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/mandarinov-pirog-9-420x400.jpg)
Մանդարինով պիրոգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/shokolade-shorakarkandak-11-420x400.jpg)
Շոկոլադե շոռակարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/dietik-cheescake-9-420x400.jpg)
Դիետիկ չիզքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/shorakarkandak-irisayin-mijukov-7-420x400.jpg)
Շոռակարկանդակ իրիսային միջուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/jelabi-6-420x400.jpg)
Ջալեբի