վարունգ մարինացված
թարգմանություն՝ на русском - маринованный огурец, in English - pickled cucumber
Ջրալի, համեղ մարինացված վարունգը շատերի սիրելին է համարվում: Այն կարող եք ձեռք բերել ինչպես մթերային խոնութներից, այնպես էլ պատրաստել ինքներդ: Վարունգները մարինացնելու համար անհրաժեշտ է թարմ վարունգները լավ լվանալ, շարել բանկայի մեջ, ավելացնել էսենցիա, սխտոր ու կոճապղպեղ, այնուհետև մարինացնել:
Մարինացված վարունգն օգտագործվում է նաև աղցաններ, ապուրներ, կարկանդակներ, սենդվիչներ ու բուտերբրոդներ պատրաստելու համար:
Այս բաղադրատոմսերին կարող եք ավելացնել մարինացված վարունգ:
Աղցան «Արքայազն»
Բուրիտո
Խոզապուխտով և չիպսով աղցան
Մսային ռուլետ սերուցքային սոուսով
Բազուկով աղցան
Վինեգրետ ջեռոցում
Պանրով և կաթնաշոռով կարկանդակ
Կարկանդակ ”Արևածաղիկ”
Լավաշ հավի մսով ու բանջարեղենով
Եգիպտացորենով աղցան
Հավի մսով ուտեստ ”Տոնական”
Աղցան հավի մսով և լոբով