վարունգ
թարգմանություն՝ на русском - огурец, in English - cucumber
Այն համեղ բանջարեղենի հայրենիքը Հնդկաստանն է: Իր թարմեցնող, անուշաբույր ու օգտակար հատկությունների շնորհիվ օգտագործվում է ինչպես բժշկության, կոսմետոլոգիայի, այնպես էլ խոհարարության մեջ: Այն աճեցնում են բաց ու փակ տարածքներում, ինչպես նաև տնային պայմաններում:
Խոհարարության մեջ այն օգտագործվում է թարմ և մարինացված վիճակում: Վարունգից պատրաստում են աղցաններ, ապուրներ ու բանջարեղենային կերակուրներ, այն հրաշալի համադրվում է նաև թանի հետ: Վարունգ կարող եք ձեռք բերել մայիս-հոկտեմբեր ամիսներին:
Այս բաղադրատոմսերն անպայման դուր կգան Ձեզ:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/dzvov-xozapuxtov-axcan-5-420x400.jpg)
Ձվով և խոզապուխտով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/havi-msov-axcan-ledi-5-420x400.jpg)
Հավի մսով աղցան Լեդի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/sous-tartar-4-420x400.jpg)
Սոուս “Թարթար”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/hunakan-axcan-6-420x400.jpg)
Հունական աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/roll-sendvich-5-420x400.jpg)
Ռոլլ սենդվիչ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/banjarexenov-rulet-7-420x400.jpg)
Բանջարեղենով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/lavashov-rulet-covaxecgetni-zoxiknerov-101-420x400.jpg)
Լավաշով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/banjarexenov-axcan-8-420x400.jpg)
Բանջարեղենով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/kaghambov-aghcan-10-420x400.jpg)
Կաղամբով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/covaxecgetni-dzoghiknerov-aghcan-7-420x400.jpg)
Ծովախեցգետնի ձողիկներով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-varungov-aghcan-10-420x400.jpg)
Մսով և վարունգով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/zmruxte-aghcan-6-420x400.jpg)
“Զմրուխտե” աղցան