օշարակ թխկու
թարգմանություն՝ на русском - кленовый сироп, in English - maple syrup
Թխկու օշարակը ծառերի վրայից հավաքվող շաքարն է, որը պատրաստվում է կարմիր, սև, սրատերև թխկիներից և հարուստ է հակաօքսիդանտներով, մանգանով և ցինկով: Թխկու օշարակը յուրօրինակ համ է հաղորդում շիլաներին, յոգուրտներին, բլիթներին: Թխկու օշարակը օգտագործվում է նաև թխվածքների արտադրության մեջ: Այն փոխարինում է շաքարավազին ու օգտագործվում հատկապես դիետիկ տորթեր ու թխվածքներ պատրաստելու համար։
![դիետիկ-տորթ-մեղրով](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/դիետիկ-տորթ-մեղրով-1.jpg)
Մեղրով դիետիկ տորթ